Descripción
La Carlitera Simple Sol Real con plancha bifera y freidora incorporada es una estación de cocción versátil y potente, diseñada para cubrir múltiples necesidades en cocinas comerciales y emprendimientos gastronómicos.
Características destacadas:
Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado: resistente, fácil de limpiar y con diseño profesional
Freidora con canasto de acero inoxidable de 24 x 24 x 12 cm: ideal para papas fritas, empanados y snacks
Plancha bifera: permite cocinar hamburguesas, vegetales, carnes y más con excelente distribución del calor
Incluye pinza carlitera de 32 x 38 cm para manipular alimentos con seguridad
2 robinetes para control individual del fuego
Alimentación a Gas Natural
Potencia térmica: 8.800 kcal/h
Este equipo compacto y multifuncional es ideal para food trucks, rotiserías, bares y puestos de comida rápida, ofreciendo alto rendimiento y eficiencia en espacios reducidos.
