Amasadora Industrial VCF 40 Litros – Panel Digital
Amasadora industrial VCF de 40 litros con panel digital, bowl de acero inoxidable y hasta 16 kg de harina por ciclo. Con reversa, timer y parada de emergencia.
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Descripción
Características principales
| Capacidad del bowl | 40 litros de volumen total en acero inoxidable |
|---|---|
| Capacidad de ingredientes secos | Hasta 16 kg de harina por ciclo |
| Capacidad de agua | Hasta el 50% de la cantidad de ingredientes secos |
| Panel digital | Permite controlar velocidades, visualizar parámetros y programar funciones |
| Visor de temperatura | Indicador digital para controlar la temperatura de la masa en tiempo real |
| Potencia | 3 HP |
| Voltaje / Frecuencia | 220 V / 50 Hz (monofásica) |
| Dimensiones (Al x An x Prof) | 92 x 49 x 106 cm |
| Peso neto | 132 kg |
- Funciones de seguridad y operación:
- Función de reversa (para retirar el amasijo con comodidad).
- Parada de emergencia.
- Timer o temporizador incorporado.
- Rejilla de seguridad con corte automático.
- Datos técnicos:
