Descripción
El Horno Convector Eléctrico Pauna Beta 21 está diseñado para un uso gastronómico profesional en espacios reducidos, ofreciendo alto rendimiento y cocción uniforme en un formato compacto.
Con capacidad para 4 bandejas de 44 × 32 cm, alcanza temperaturas de 50 °C a 300 °C gracias a su sistema de ventilación forzada que distribuye el calor de manera homogénea.
Construido con gabinete exterior en acero inoxidable y cámara enlozada, incorpora puerta de vidrio templado de alta resistencia, portabandejas desmontables, aislación térmica en fibra mineral y timer de 60 minutos.
Su alimentación monofásica a 220 V y consumo de 2,7 kW lo convierten en un equipo confiable, robusto y eficiente para panaderías, rotiserías, bares y locales gastronómicos que buscan calidad en cada preparación.
